カレーパフォーマー加藤のスパイスカレー探訪記

東京名店巡り、美味しいレシピ紹介から、イベントまで!

銀座・日本橋にある蕎麦屋「よもだそば」のインドカレーが本格的過ぎ

今日もインド人風コスプレでブログを書くカレーパフォーマー加藤です。 カレーパフォーマー加藤の本業はエンジニアなので、IT業界のセミナー参加時や会社帰りに、駅の近くのお蕎麦屋さんでさっと食事を済ませることがよくあります。 お蕎麦屋さんのカレーが…

カレー新年会で披露したチャパティの簡単美味しい作り方

簡単でおいしいチャパティの作り方をご紹介します。ナンとチャパティの違い、チャパティが薄く丸く焼けると結婚できる理由もお伝えします。

札幌のスープカレーは神楽坂の路地裏カレー侍(サムライ)がおすすめ

今日もインド人風コスプレでブログを書くカレーパフォーマー加藤です。 先週、路地裏カレー侍(サムライ)神楽坂店で、女友達と本場札幌のスープカレーを食べてきました。 スープカレーの激戦区は恵比寿や下北沢のイメージですが、休日のデートで行きたいお…

もうやんカレーのつくり方と行列ができる秘密をついに突き止めた

先日、もうやんカレー辻社長の出版記念カレー鍋パーティーに参加しました。忘新年会はもうやんカレーのカレー鍋&飲み放題がオススメです。

ランチで出したい業務用レトルトカレーメーカー10選

今日もインド人風コスプレでブログを書くカレーパフォーマー加藤です。「実はわたしのバイト先が、ランチにカレーを出すことになったのですが、レトルトカレーの業者等ご存知でしょうか?」というご質問を、最近いただきました。安心してください。知ってい…

インドでスパイスカレーの食べ歩きや料理が習えるツアーがすごい

今日もインド人風コスプレでブログを書くカレーパフォーマー加藤です。よく「加藤さんは、インドのどちらに行かれましたか?」と質問されますが、正直に言っちゃいますと、カレーパフォーマー加藤はインドやインドカレーが大好きなだけで、インドにいったこ…

武蔵小杉カレーフェスガイドブック入手可能場所と会場はここだ!

今日もインド人風コスプレでブログを書くカレーパフォーマー加藤です。いよいよ10/14から、武蔵小杉カレーフェスティバルが開催されますね。※武蔵小杉カレーフェスティバルでは、カレー店を巡る「スタンプラリー」(10/14〜22)と、LIVEとビールも味わえる、…

武蔵小杉のコスギカレーは創作スパイスカレーが100種類以上食べられる

10/14〜23の武蔵小杉カレーフェスティバルが待ちきれず、KOSUGI CURRYに行ってきました。神田や下北沢にはない強みがあります。

夏のゴーヤカレーを邑楽館林で食べたら市長にお目にかかった

今日もインド人風コスプレでブログを書くカレーパフォーマー加藤です。9/12に、ブログ「ベランダゴーヤ100研究所」の中の人と一緒に、群馬県の邑楽館林地区で開催されている邑楽館林ニガウリPRキャンペーンでしか食べられないゴーヤカレーを食べに行ってき…

会社員が好きなことを副業(2枚目の名刺)にするための5ステップ

今日もインド人風コスプレでブログを書くカレーパフォーマー加藤です。 BIGtomorrow10月号の特集『2枚目の「名刺」で人生を大きく変える方法』に、カレーパフォーマー加藤が掲載されました! 2枚目の名刺とは、BIG tomorrow10月号(以下、本誌)によると、「…

スポンサーリンク