今日もインド人風コスプレでブログを書くカレーパフォーマー加藤です。
よく「加藤さんは、インドのどちらに行かれましたか?」と質問されますが、正直に言っちゃいますと、カレーパフォーマー加藤はインドやインドカレーが大好きなだけで、インドにいったことがありません。
インドに行ったことがないインドかぶれであることを、以前はネタにしていたのですが、お会いする方々の「きっとカレーパフォーマー加藤は、かなりの頻度でインドに行っているんだろうなぁ」という期待値が高すぎて、そろそろ本当にいかないとまずいという危機感を感じています。
とはいえ、インド(特に、観光スポットが多い北インド)に行ったことがある方からは、お腹を壊したとか、だまされたとか、お金を握らせないとことが進まないとかという話をよく聞くので、怖くて一歩が踏み出せないのも事実。
あと、せっかくインドに行くなら、本場のインドカレーの味を知るために食べ歩きまくりたいのですが、英語もまともにしゃべれないしインドには食べログもないのに、1人で現地でレベルの高いカレー屋を探して食べ歩くのは大変そう…。
そんな風に悩んでいたところ、インドで本格スパイスカレーが食べ歩けるツアーを発見しました。
カレーでつながるアジア 各国料理専門家と行くカレー料理の旅
このツアー一覧を見ると、インドツアーの企画&同行者として、東京カリ~番長 ナイルレストラン3代目 ナイル善己先生や、東京スパイス番長・アナン株式会社 メタ・バラッツさんなど、カレーマニアにはおなじみの専門家のお名前があって、かなり安心しました。
ナイルさんのツアーでは、高級レストランから市民レストランまで、ナイルさんが実際に食べ歩いたうえでオススメするカレー店をまわるそうです。ツアーならはじめてのインドでも安心ですし、インドカレーについてナイルさんから直接お話を伺いながら食べ歩けるので、インドカレーにかなり詳しくなれそうです。
メタ・バラッツさんとのツアーでは、料理教室もあるようなので、インド人からインド料理が直接教われると思うと、胸が高鳴ります。
カレー専門家のツアーでいうと、渡辺 玲さんが開催されているインド食べ歩きツアー2015も魅力的なのですが、渡辺さんの場合は9月に有給が取得できないと参加できないので、会社員にとっては参加のハードルが高いんですよね…。
その点、カレーでつながるアジアの場合は、インドだけで2回、全部で10回ツアーが開催されるため、有給の都合もいくらかつけやすいので助かります。
インド以外にも、スリランカやタイ、ネパールなどのカレーが食べ歩けるツアーがある
どのツアーにも、専門家の方々がついてくださっているのが、現地のカレーを真剣に学びたい参加者としてはうれしいですし、主催者の努力と心遣いを感じます。
ナイルさんやバラッツさんをはじめ、それぞれの国のカレーの先
ツアーに同行する先生たちがそれほどこだわっているってことは、主催者との固い信頼が築かれているってことだと思いますし、カレーに対する主催者の熱い想いが、先生たちの心を動かしたのだろうなと感じます。
カレーでつながるアジアのツアーについては、Facebookページでも随時情報が公開されているようなので、チェックしていきます。
よし、1年以内には、カレーパフォーマー加藤もインドに行くぞ!